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    • 患癌以后怎样的饮食才是科学的

      时间: 2018-07-11  浏览:次  来自:悦生跨境医疗

      癌症患者在接受放化疗等各种治疗后,身体的免疫系统会被削弱,加之癌细胞的影响,患者在饮食方面尤其需要注意。

      饮食要清淡,食物中不能放油盐?

      癌症患者的饮食清淡是没错的,但是食物中不放油盐是不正确的。油是有很多种类的,对于癌症患者,在日常饮食中要尽量减少动物脂肪如奶油、牛油、猪油的摄入,而选择像茶油、橄榄油、花生油等植物性油脂,植物性油脂还可以减少心脑血管的负担,增强患者的免疫力。盐分的摄入对于维持人体正常生理机能有着不可或缺的作用,所以,患者饮食中不放盐是没有科学根据的,但是,盐分过量摄入会影响肠胃、心血管等多个系统的功能,因此,要避免食用咸菜、腐乳、泡菜等盐分过高的食物。癌症患者在治疗过程中存在没有食欲是很正常的,但是不能过度放大,饮食更要注重营养均衡,油盐摄入过低反而会损害患者的免疫力。

      出国看病

      辣椒不能吃?

      很多患者在见医生的时候都会问一句“能不能吃辣”,而医生也习以为常的说不能吃,其实不能吃辣是没有科学依据的。在中国,饮食习惯随地域而各不相同,吃辣的人不在少数,但是没有任何科学研究证明吃辣会增加肿瘤的发病率和死亡率,而网上传言的辣椒会刺激肿瘤细胞,加速病情发展也是没有根据的。辣与酸、甜、苦一样只是一种味觉,对于习惯吃辣的患者来说,强行改变吃辣的饮食习惯使其更加没有食欲,导致营养物质不能通过饮食来补充,对其身体恢复是没有好处的。

      患病后只能吃素,不能吃肉?

      一些家属坚信吃肉会导致营养过多会导致体内营养过剩,使肿瘤细胞有更多营养而生长迅速。其实这是没有科学根据的,肿瘤细胞在病人死亡以前都会不停的从正常细胞中抢夺养分而疯长,并不会因为患者的营养状况而改变。反之,长期没有肉类蛋白质的摄入会导致营养不良会,使患者免疫力低下而增加感染的可能,也会使正常细胞生长缓慢而引起伤口难以愈合。因此,在患癌后,除了多吃蔬菜水果补充维生素、植物纤维、氨基酸等微量元素,肉类蛋白也是必不可少的。像鱼肉、鸡蛋、牛奶等都属于比较好的蛋白质,可以帮助机体快速恢复健康。

      癌症患者要注意以下几类是禁忌:

      烟、酒、可乐、咖啡等刺激性食物

      油炸等高热量食物

      烧烤等易致癌食物

      动物内脏、动物脂肪

      熏制、腌制食物

      过辣、过甜、过酸的食物

      对于食物应该要求新鲜、易消化、营养丰富、干净卫生、避免生食。